Archive for Project Category: Saisonale Gerichte

Salate gibt es zu jeder Jahreszeit, als Beilage oder als Hauptspeise.

Auch hier bieten wir ab Oktober den Liebhabern von deftiger Küche diese Spezialität mit Kassler und/oder Mettwurst.

Die Zeit für Leckermäulchen. Genießen Sie bei uns die frischen, köstlichen Früchte pur, oder im Vanille-Eisbecher.

Spargel servieren wir ausschliesslich aus der Region. Es lohnt sich also, auf die frische Ernte der hiesigen Bauern zu warten. Ein wahrer...

Auf unserer Wildkarte finden Sie sicher ein Gericht nach Ihrem Geschmack.

Eine Spezialität für alle Pilzfreunde, die wir ebenfalls in vielen Varitionen servieren.

Die dürfen natürlich nicht fehlen, deshalb bei uns die guten Nordseemuscheln nach Rheinischer Art in den Monaten November bis Februar.